こんにちは、新入社員Aです!!
皆さんは”和田金”というお店をご存じでしょうか?
先日関西出張へ行った際にお店へ行ってきたので、レポートをお届けします!
今回訪れた”和田金”は松坂牛を提供されている老舗料亭なんです!!
各テーブルには囲炉裏があり、目の前で火をくべて調理してくださいます。
いかがですか、調理前の綺麗なお肉も魅力的ではないでしょうか?笑
おだしとお砂糖で調理していきます。ぐつぐつ煮込んで完成!
〆は牛まぶしで!
とても美味しくて満足でした、、、♡笑
機会があればぜひ足を運んでみてください!