社員ブログ

シャルム社員の日常をお届けします。

にっぽんのご馳走、いただきます!

こんにちは、新入社員Aです!!

皆さんは”和田金”というお店をご存じでしょうか?

先日関西出張へ行った際にお店へ行ってきたので、レポートをお届けします!

今回訪れた”和田金”は松坂牛を提供されている老舗料亭なんです!!

各テーブルには囲炉裏があり、目の前で火をくべて調理してくださいます。

いかがですか、調理前の綺麗なお肉も魅力的ではないでしょうか?笑

おだしとお砂糖で調理していきます。ぐつぐつ煮込んで完成!

〆は牛まぶしで!

とても美味しくて満足でした、、、♡笑

機会があればぜひ足を運んでみてください!

 

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